15/10/2024
El Ministerio de Producción, Ciencia e Innovación Productiva de Córdoba, a través de la Dirección General de Control de la Industria Alimenticia, organizó la jornada “Envases de Alimentos: Adaptándose a las Nuevas Normativas” en el Salón de las Industrias del Bicentenario en Córdoba Capital.
El evento reunió a elaboradores de envases en contacto con alimentos, con el objetivo de actualizar al sector sobre las modificaciones recientes del Código Alimentario Argentino (CAA) y su impacto en la industria.
Estas nuevas regulaciones son esenciales para que los establecimientos productivos de envases alimentarios cumplan con los más altos estándares sanitarios, asegurando así la protección del consumidor final y mejorando la competitividad del sector.
Uno de los puntos clave fue la gestión del Registro Nacional de Establecimientos de Envases (RNEE) y el Registro Nacional de Envases y Utensilios Alimentarios en Contacto con Alimentos (RNPE). Estos registros, emitidos por la Dirección General de Control de la Industria Alimenticia de la provincia de Córdoba, son indispensables para garantizar que los establecimientos y productos en contacto con alimentos cumplan con las normativas vigentes en cuanto a seguridad alimentaria.
Apoyo Técnico y Científico para Fortalecer la Industria
El evento también brindó valiosos aportes técnicos y científicos, proporcionados por expertos en la materia, que ayudarán a los productores de envases a optimizar sus procesos productivos y ajustarse a las nuevas exigencias. Los asistentes recibieron orientación detallada sobre cómo gestionar sus registros RNEE y RNPE, además de información sobre los laboratorios habilitados para realizar los análisis necesarios de los materiales en contacto con alimentos.
Se destacó el papel proactivo de la Dirección General de Control de la Industria Alimenticia, que acompaña a las empresas cordobesas en este proceso de adaptación. Este organismo no solo proporciona asistencia técnica y orientación en la gestión de los trámites, sino que también impulsa la mejora de la competitividad del sector mediante la implementación de nuevas tecnologías y el uso de materiales innovadores.
Impacto en la Competitividad del Sector Productivo
El cumplimiento de estas normativas permite que las empresas cordobesas se alineen con estándares internacionales de seguridad y calidad, lo cual fortalece su competitividad tanto en el mercado local como en el internacional. Las regulaciones actuales representan un desafío para las industrias, pero también una oportunidad para mejorar sus procesos productivos, implementar buenas prácticas industriales y abrirse a nuevos mercados de exportación que demandan productos con mayores garantías de seguridad alimentaria.
El Rol de Córdoba como Autoridad Competente
La provincia de Córdoba, como autoridad jurisdiccional competente, es responsable de emitir las autorizaciones sanitarias para los establecimientos de envases y utensilios alimentarios que operan en su territorio. Esto incluye la inscripción de las empresas en el Registro Nacional de Establecimientos de Envases (RNEE) y el Registro Nacional de Envases y Utensilios Alimentarios en Contacto con Alimentos (RNPE), los cuales son elementos clave para la trazabilidad y control de estos productos.
Compromiso con una Industria Alimentaria más Segura y Eficiente
Iniciativas como esta jornada demuestran el compromiso de la provincia de Córdoba con el desarrollo de una industria alimentaria más segura y eficiente, impulsando la competitividad de las empresas locales y asegurando el cumplimiento de las normativas sanitarias vigentes. Este tipo de encuentros fortalece el vínculo entre los organismos de control y el sector productivo, promoviendo un enfoque colaborativo para abordar los retos que presentan las nuevas normativas.
Próximos Pasos para las Empresas del Sector
Los establecimientos que fabriquen envases y/o utensilios alimentarios radicado en la provincia de Córdoba, deben realizar el trámite para obtener su Registro Nacional de Establecimiento de Envases (RNEE) y Registro Nacional de Producto Envases (RNPE), que otorga la Dirección General de Control de la Industria Alimentaria.
Podrán acceder a más información y gestionar estos registros a través del siguiente enlace:
https ://cordobaproduce .cba .gov .ar /19927 /envases -alimentos/