Entrega de aporte a la Escuela de Gastronomía Capacitar de Villa María
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Entrega de aporte a la Escuela de Gastronomía Capacitar de Villa María
- Se trata de $50.000 gestionados ante la Legislatura Provincial.
- Destinado a las obras del nuevo restaurante escuela Apicius.
- Para seguir formando cocineros de diferentes edades.
Este lunes, el ministro de Industria, Comercio y Minería Eduardo Accastello, visitó la Escuela Gastronómica “Capacitar” de la ciudad de Villa María, para hacer entrega de un aporte de $50.000, destinado a las obras del nuevo restaurant escuela.
La Fundación de Estudios Gastronómicos y Capacitación Laboral tuvo el primer restaurante-escuela de la provincia de Córdoba y el segundo a nivel nacional.
Por diferentes motivos tuvieron que cerrarlo y en la actualidad están construyendo el nuevo establecimiento que se llamará “Apicius”.
Acompañaron al Ministro, las legisladoras provinciales por el departamento General San Martín Adela Guirardelli y Liliana Abraham, y los concejales Juan Carlos Cladera y Daniel López. En la institución fueron recibidos por la presidenta de la Fundación de Estudios Gastronómicos y Capacitación Laboral, Wilma Rostagno.
En la oportunidad, el ministro Accastello señaló: “Tenemos que trabajar codo a codo con las instituciones orientadas a capacitar en oficios a nuestros vecinos y vecinas para así fomentar la creación de empleo, que es el principal motor transformador de nuestra comunidad y de cada localidad de la Provincia”.
“Con este dinero, Capacitar va a poder seguir formando cocineros profesionales en respuesta a la creciente demanda del sector”, concluyó.
Por su parte, la legisladora Guirardelli, quien gestionara este aporte ante la Legislatura Unicameral, señaló la importancia de incrementar la oferta de puestos de trabajo genuinos y de calidad, especialmente para la juventud, “un desafío al cual seguimos apostando con todos los mecanismos a nuestro alcance”.