Para trasladar alimentos fuera de su ejido municipal debe tramitar la habilitación de Unidad de Transporte de Alimentos (UTA), ante Dirección General de la Industria Alimenticia.
La habilitación tiene alcance a nivel nacional y aplica para todas las categorías de producto, excepto los transportes de carnes y productos cárneos, pescado y productos de la pesca, aves y productos avícolas, huevos y productos del huevo. En esos casos se debe gestionar ante la Secretaría de Ganadería del Ministerio de Agricultura y Ganadería (tránsito provincial) o ante el SENASA (para circulación federal).
En todo momento el personal afectado al transporte de alimentos debe estar provisto del carnet de manipulador de alimentos.
Para obtener la certificación correspondiente deberá iniciar un trámite Multinota. Ingrese aquí para conocer el procedimiento.
Más información
Dirección: Álvarez de Arenales Nº 230, B° Junior, Córdoba Capital
Cel.: +54 9 3512 060522
WhatsApp: +54 9 3512061082
E-mail: proteccionalimentos@cba.gov.ar