Las audiencias remotas garantizan alimentos seguros y de calidad para los cordobeses
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Las audiencias remotas garantizan alimentos seguros y de calidad para los cordobeses
- La Dirección de Control de la Industria Alimenticia ya realizó la número 100.
- Hoy, se llevó a cabo la primera audiencia remota a un laboratorio.
- Permiten continuar con los procedimientos requeridos, en pandemia.
La Dirección General de Control de la Industria Alimenticia del Ministerio de Industria, Comercio y Minería, continúa llevando adelante la adpatación de procesos internos para trabajar de manera remota a fin de dar curso y continuidad a diferentes trámites para garantizar alimentos seguros y de calidad en tiempo de pandemia.
En el día de hoy, y con la presencia del Ministro de Industria, Comercio y Minería, Eduardo Accastello; el Área de Laboratorios de la Dirección General, realizó la primera auditoría remota a un laboratorio, siendo el primero, FUNESIL, de la ciudad de Villa María.
Participaron también, el Secretario de Industria, Fernando Sibilla; el Director General de Alimentos, Germán Tenedini, y representantes del laboratorio.
Cabe señalar que FUNESIL se incorporará a la Red Federal de Laboratorios de Alimentos, conforme la Disposición ANMAT N° 10875/17, con las siguientes normas acreditadas bajo Norma ISO/IEC 17025:2005:
1 – Salmonella spp mediante la Norma ISO6579-1:2017
2 – Listeria monocytogenes y Listeria spp mediante la Norma ISO11290-1:2017.
Asimismo, durante la presente semana, desde esta Dirección se concretó la audiencia remota número 100 a la fábrica de quesos ONALEM de la localidad de Luca.
